白酒在我國(guó)已經(jīng)形成歷史悠久的文化，有著幾千年的歷史。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，白酒工業(yè)化程度不斷提高，白酒工業(yè)廢水中的氮、磷進(jìn)入水體，直接排放極易引起水體的富營(yíng)養(yǎng)化，對(duì)環(huán)境帶來較為嚴(yán)重的危害。聚丙烯酰胺PAM在白酒廢水處理中顯得尤其重要。
白酒廢水來源
白酒廢水是指從生產(chǎn)到貯存陳化過程中所產(chǎn)生的工業(yè)廢水，各個(gè)廠生產(chǎn)工藝有所不同，但都是屬于間歇式排放，廢水主要來自以下幾個(gè)方面：釀造車間的冷卻水、蒸餾操作工具的沖洗水、蒸餾鍋底水、蒸餾工段地面沖洗水以及發(fā)酵池滲瀝水、地下酒庫(kù)滲漏水、發(fā)酵池盲溝水、灌裝車間酒瓶清洗水、“下沙”和“糙沙”工藝工程中原料沖洗、浸泡排放水等。
白酒廢水水質(zhì)特點(diǎn)
白酒在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾過程中會(huì)產(chǎn)生不同濃度的廢水。白酒廢水水質(zhì)濃度高、酸性、色度高。污水可生化性好。和大中型酒廠對(duì)比，小酒廠具有投資少、規(guī)模小、清潔生產(chǎn)水平低、污水混排、噸酒廠污水量大、污水嚴(yán)重的特點(diǎn)。
白酒廢水處理方法
白酒工業(yè)廢水處理方法有物理法、化學(xué)法和生化法，處理技術(shù)包含過濾、重力沉降、氣浮、離心、酸堿中和、厭氧降解、好氧降解、厭氧.好氧降解等。
白酒廢水處理PAM選用
白酒廢水處理中必不可少的水處理就是聚丙烯酰胺PAM，聚丙烯酰胺是高分子聚合物，對(duì)許多物質(zhì)親和，具有脫色、吸附、粘合等功能，對(duì)于BOD、COD的去除率有很好的效果，同樣聚丙烯酰胺可以快速吸附水中懸浮物，快速的絮凝沉淀。不過酒廠廢水大都偏酸性，使用聚丙烯酰胺處理酒廠廢水需要提前對(duì)其進(jìn)行中和。
使用方法及注意事項(xiàng)
1、通過小試,確定較佳的型號(hào)以及用量；
2、產(chǎn)品配制成0.1-0.3%(指固含量)濃度的水溶液,以不含鹽中性水為宜；
3、溶解水時(shí),請(qǐng)將本產(chǎn)品均勻撒入攪拌的水中,適當(dāng)加溫(＜60oC)可加速成溶液(攪拌時(shí)間40分鐘左右為佳)；
4、溶解時(shí),還應(yīng)注意將產(chǎn)品均勻的慢慢地加入帶攪拌和加熱措施的溶解器中,應(yīng)避免結(jié)固,溶液在適宜溫度下配制,并應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間過劇的機(jī)械剪切，建議攪拌器60-200轉(zhuǎn)/min,否則會(huì)導(dǎo)致聚合物降解,影響使用效果；
5、配制聚丙烯酰胺水溶液時(shí),應(yīng)該在搪瓷,鍍鋅,塑料或鋁制桶內(nèi)進(jìn)行,不可以在鐵容器內(nèi)配制和貯存；
6、PAM水溶液應(yīng)做到現(xiàn)用現(xiàn)配,當(dāng)溶解液長(zhǎng)時(shí)間放置,其性能將會(huì)視水質(zhì)的情況而逐漸降低；
7、固體的產(chǎn)品應(yīng)用紙袋包裝,內(nèi)襯塑料袋,每袋25kg；
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